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十二月刊. No.70



当冬季的微风迎面拂过,欢乐的圣诞节即将来临。过去的几个月转眼即逝,是时候停下脚步回顾并庆祝一下2011年取得的优异成绩啦!从新产品的上市,新品牌的成功推介,扩大了销售区域及设施更新,在良好的工作环境中加强了团队协作,过去的一年,要感谢非常多的人和事。当然,今年的困难一点不比往年少,但非常庆幸的是我们一起向着同一个目标前进,一起努力。在此小编祝大家节日快乐!


西诺迪斯在2011 FHC
西诺迪斯的行业领导地位和专业素养在2011 FHC上体现得淋漓尽致。此次展台位于地理位置极佳,采用现代开放式建筑结构,吸引了成百上千的企业家和来宾...
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西诺迪斯上海半岛酒店派对
期盼已久的西诺迪斯西式派对再次重磅袭来。今年的特色派对在半岛酒店的玲珑酒廊举办,楼梯口还有个巨大的金刚雕塑欢迎我们的来宾。酒店有专业厨师团队用实验器皿制作诱人的餐后甜点及创意菜肴,如蒸馏巧克力,冷冻额肝棒棒糖或炭烤山羊奶酪...
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缪卡力士奶油布丁新品上市
缪卡力士奶油布丁已正式登陆中国!
缪卡力士是一家法国著名的乳制品和巧克力制造商Eurodelices生产的甜点新品。它不但口感丰富、质地丝滑,而且富含钙质...

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百味来意粉酱新品上市
马苏里拉瑞克特奶酪番茄意粉酱: 由马苏里拉奶酪和托斯卡纳瑞克特奶酪制成的新鲜意大利面酱,是具有独特风味的真正意大利美食。搭配长形面和短形面都非常可口...

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La Rose Noire棒棒冰激凌脆皮和挞壳新品上市
La Rose Noire发布了最新一系列手制产品(棒棒脆皮筒、挞壳、蛋糕挞壳和3D 挞壳系列)。新一系列的产品为您带来了更广范围的选择和味觉体验。 棒棒脆皮筒突破了原有脆皮筒的造型...
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戴维高端奶酪和艾焙士新品推荐会
上等奶酪当然要配上好面包!西诺迪斯新品传统奶酪和爱焙士法国乡村面包在上海Sasha's和北京Boutique Hotel G首次发布...
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法芙娜巧克力产品上海展示——大厨Lou Campagna
法芙娜大厨Lou Campagna本月在上海知名酒店和饼屋内举行了为期8天地全天候展示。来自半岛酒店、瑞吉红塔大酒店、洲际酒店、新视角餐厅、Q&T 咖啡、宜芝多和克里斯汀饼屋的厨师们学习了法芙娜独有的高浓缩巧克力——P125新的使用方法...
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2011法国食品节,北京
2011年法国食品节于924-25日在三里屯Village圆满落幕,西诺迪斯有近30种商品亮相法国食品节,吸引了许多中外顾客前来购买,大家都因为能在“家”门口卖到如此优质美食给予了一致好评。
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La Rose Noire 上海品牌展示会
值此金秋十月,西诺迪斯携手香港著名的饼房用品品牌——La Rose Noire的品牌展示会在上海龙之梦万丽酒店成功举办。La Rose Noire的品牌创始人杰拉德杜布尔先生在展示会现场向来自50多家酒店、烘焙店、餐厅的130多位饼房厨师和来宾们介绍了La Rose Noire的发展历史...
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萨瓦传统奶酪
萨瓦奶酪是一种传统半硬质奶酪,采用新鲜牛奶为原料,表面附有一层腊皮。它口感细腻,有一丝讨人喜欢的榛子和水果芳香。请各位奶酪爱好者注意:萨瓦传统奶酪是不含乳糖的 ...
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黄油小贴士
黄油可以用来做菜,比如说是蛋包饭,用法和我们中式饮食中使用到的油差不多,就像奶酪,可以用来当配菜用料,比如早餐的面包,三明治等,黄油也有这种用途 ...
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热情果夹心巧克力泡芙
蝴蝶饼配料:
500克水,7克盐,20克奶,225克黄油84%275克面粉,500克全蛋 ...
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西诺迪斯的开拓者 (孙宇侬 - 三亚餐饮销售主管)
当我加入西诺迪斯时还是一个刚从学校毕业的学生,我已做好了充分准备,把自己看做是一个在销售领域敢于翻山越岭,跋山涉水,面对最挑剔的客户的人。在回到总部上海的前几年我在北京分公司工作...

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圣诞老人的由来
圣诞节来临之际,容我提一个小问题:圣诞老人到底起源于哪个国家呢?希腊?土耳其?荷兰?意大利?德国?瑞士?还是美国?如果我告诉你他事实上是这些国家的混合体,你是否会很惊讶呢?...
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