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Tagliatelle
Cooking time: 6 min
传说中Tagliatelle是由一位天才牧师创造的,其创造灵感来源于意大利文艺复兴时期的一位贵族妇女的发型,之后这个新的创造还呈现在这位妇女的婚礼上。之后,百味来努力专注于Tagliatelle的配料品质及制作工艺上。
形状:Tagliatelle其面条扁平纤细,整体外观酷似鸟巢,当烹饪之后,卷曲的面条将会伸展开,显得优美而稀薄。
建议用法:由于Tagliatelle的独特形状,所以适用于任何酱料。您可以尝试搭配含有虾和南瓜的酱料,一定能使您感受意想不到的滋味。
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Tagliatelle con Spinaci
Cooking time: 5 min
Tagliatelle是由一位在教堂工作的牧师创造的,其灵感是来源于意大利文艺复兴时期的一位贵族妇女的发型。之后富有创造力的人们在面团中加入了菠菜,创造了这种小麦和菠菜相混合的口味。
形状:其面条扁平纤细,在制作面团中加入了菠菜,当烹饪之后,卷曲的面条将会伸展开,显得优美而稀薄。
建议用法:您可以尝试搭配拿破仑意粉酱,一种由番茄、洋葱、百里香和欧芹并混合了橄榄油的美味酱料,一定能使您感受意想不到的滋味。
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