关于我们
来自上海和深圳的饼房专业团队受邀参加了法芙娜为期三天位于日本东京巧克力培训学校的专业课程。此次课程由法芙娜西点师LOU CAMPAGNA教受。培训的课程主要包括点心、果馅饼、餐后甜点等制作技艺,这些甜点完美融合了法芙娜优质巧克力和新鲜水果等原料。在培训课程之外,大家游览了东京著名的饼房“VITRINES”,并深受吸引。 在此,我们代表各位参与者向法芙娜西点师LOU CAMPAGNA和KOH HUANG致以敬意和感谢。同时我们也要感谢卡福洛品牌以及西点师RODOLPH CASELLA的参与。这是一个难以忘怀的培训之旅。
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