当温度降到零点以下，补充食物是御寒并提高体温的最好办法。一顿丰盛的美味可以恢复我们疲惫的精力和体力。虽然我们不得不专注补充体力的食物，但是我们也不能忘了营养和健康的原则。
◆ 意大利面中的热量
没有什么会比冒着热气的意大利鸡蛋面，或者添加调味料的意大利面更能为您驱走冬日寒气的传统美食了。
如果您不喜欢汤面，而是偏爱拌面的话，我们推荐您用蘑菇培根酱来拌面食用。只要将酱料直接浇在意大利面上，再拌匀就可以了。这样的一盘面对于想将食谱保持清淡的您来说，是最合适不过了。
◆ 水果和蔬菜是能量的来源
即便是在冬天我们也要经常吃水果蔬菜，当然也可以选择当季的品种。因为冬天是刺棘蓟、卷心菜和芜箐成熟的季节，因此我们可以尝试多种含有这些蔬菜的菜肴（这些菜都含食物纤维）。同时，这些蔬菜也非常适用于高汤及做为配菜。
冬天也是奇异果和橘类水果成熟的时节，这些水果中含有大量的维他命。维他命是冬天运动所需重要能量的来源，同时让您免受感冒的困扰。
作为专业运动员来说，即使是在冬天也需要进行大量的运动。由于无法充分吸收阳光，那么补充黄色、橙色、红色和深绿色的蔬菜就很有必要了。因为这些蔬菜中含有丰富的天然抗氧化剂，可以降低疲劳。
最后值得一提的是，我们强烈建议在感到寒冷的时候不要用酒精饮料来取暖，即使它能带给您温暖的感觉。因为那只是暂时的假象，由于酒精会扩张血管，加速血液流动从而使热量更快的丧失。