最炎热的季节已经到来，怎样享受您的夏日假期呢？
一杯可口的冰激凌是您最好的选择！但您对这些具有“魔力”的冰激凌是来自哪里呢？冰激凌最早起源于4000年前，可以追溯到4000年前。西南亚地区的美索不达米亚有着现存最早的冰库，由于附近的幼发拉底河，那里有着丰富的资源可以保存冰库。
在公元前400年，波斯人发明了一种特殊的冷冻布丁，它是由玫瑰露和粉条制作而成，只有皇室才可以在夏季享用这款美味。 到了公元62年，罗马皇帝尼禄派奴隶到亚平宁山收集冰雪，用于制作风味坚果蜂蜜。
冰激凌的制作方法首次出现是在18世纪英格兰和美国。Mary Eales's Receipts女士在1718年发布了首个冰激凌制作方法。在冰激凌历史上，20世纪是一个新的变革及得到普及的年代。20世纪后期，随着冰箱的普及，冰激凌也 随之在世界各地流行起来。这一时期也是冰激凌专卖店和风味研发最盛行的年代。随着技术革新，越来越多的人开始返璞归真，崇尚自然，那些不含任何食品添加剂及稳定剂的冰激凌受到大家的喜欢。最近， 对这个问题的进一步了解，冰激凌制造商开始生产麸质冰激凌。
这个炎炎夏日，来一杯美味清凉的冰激凌，即放松心情又一饱口福。
