食谱介绍

1. 把500克蔗糖碾碎后，与面粉调和在一起。
2. 将100克蜂蜜先低温加热，再打入4只鸡蛋，再加10克苏打粉和1袋可达怡姜饼调味粉一同混合，最后倒入先前准备好的面粉混合物中再充分搅拌制成面团，然后静置片刻。
3. 擀面团，切勿太薄，按照自己中意的形状来做，然后把剩下的鸡蛋刷在面团上，也可根据自己的喜好加入杏仁或坚果。
4. 中温180度烘焙，直至呈金黄褐色，与丁香、肉桂枝和香草豆一起储藏在密封的容器中即可。

小贴士：
姜饼是一种以生姜和糖为原料，可以制作蛋糕或饼干状的甜点。可达怡姜饼调味粉，已将各种用于姜饼制作的配料按比例配好，您只需按提示操作，即可制作外形多样，美味可口的圣诞姜饼。