关于我们


西诺迪斯公司成立于1996年,是中国食品进口和分销行业中的佼佼者。西诺迪斯凭借对中国食品市场的深入了解、高度覆盖的分销网络和高质量的服务,帮助西诺迪斯稳步发展,并与客户及合作伙伴都建立了牢固而积极的合作关系。

食谱介绍

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杏仁蛋糕
配料:

蛋糕:水果派系列预拌粉1kg,食用油400ml,水400ml
总重量:1.8kg
奶油:打发过的奶油750g,冷水900ml,全蛋液200g,奶油230g
总重量:2.08kg
馅料:切片杏仁250g,粗糖250g,黄油碎片250g
总重量:0.75kg

制作方法:

搅拌时间:
搅拌粉3-4 分钟
奶油与全蛋液搅拌3-5分钟
烘烤温度:180 - 190 °C
烘烤时间:大约20分钟
制作方法:将已混合好的面糊盛入盘中并盛满,再把已混合好的杏仁馅料撒在面糊上,进行烘烤。
待蛋糕冷却之后,用刀将其从中间切开两半,在下半层蛋糕上加入奶油,然后再把覆盖有杏仁馅料的另一半蛋糕盖在其上面即可。