关于我们
西诺迪斯公司成立于1996年，是中国食品进口和分销行业中的佼佼者。西诺迪斯凭借对中国食品市场的深入了解、高度覆盖的分销网络和高质量的服务，帮助西诺迪斯稳步发展，并与客户及合作伙伴都建立了牢固而积极的合作关系。
食谱介绍
蛋黄培根派 (厨王争霸赛获奖作品)
派皮材料
配料:
低筋面粉100克，黄油50克，冰水25克，白糖1大勺，盐1/4小勺。
制作方法:
内馅材料
配料:
总统牌加工奶酪4块，淡奶油50克，鸡蛋1个，培根3片，洋葱适量。
制作方法:
完成:
1、将4个三角奶酪去除包装放入容器中
2、将容器放在热水里，隔水将奶酪搅打至顺滑。
3、打入一个鸡蛋。
4、快速打至完全溶合。
5、倒入淡奶油。
6、同样搅拌均匀。
7、黄油在室温软化，放入面粉，搓成小颗粒状。
8、加入糖和盐，再一点点地加入冰水，边加入边用筷子搅拌。搅拌到水份全部吸收，成疙瘩状，千万不要用手揉。
9、直接放入保鲜膜中包好，用手掌轻轻压平，再用擀面杖擀开。掀开保鲜膜，对折一下，包上再擀开，这样反复至看不到面粉为止。如果觉得粘可以撒一些面粉。把和好的面团放入冰箱冷藏一个小时（这时可以做派馅）。
10、冷藏好的面团取出，擀开，铺在派盘上，用擀面扙滚一下，把多余的面片切下来。在派盘底部用叉子叉一些孔，以防止烤的时候底部鼓起。
11、在派皮里辅一层培根，撒上一些洋葱碎，再辅一层培根。
12、倒入刚才做好的芝士糊。倒九分满就可以，我这个倒得太满了。
13、烤箱预热200度，烤箱下层先烤10分钟，使派皮定型。再转170度，烤至派馅凝固即可出炉。