关于我们
西诺迪斯公司成立于1996年，是中国食品进口和分销行业中的佼佼者。西诺迪斯凭借对中国食品市场的深入了解、高度覆盖的分销网络和高质量的服务，帮助西诺迪斯稳步发展，并与客户及合作伙伴都建立了牢固而积极的合作关系。
食谱介绍
鲜橙巧克力馅饼
榛子甜味布丁
配料:
300g 精致黄油-总统无盐黄油，200g 糖衣，80g 蛋液-欧福巴氏消毒蛋液，50g 整只鸡蛋，500g 面粉T65，50g 榛子粉。
制作方法:
1.将黄油搅拌软化。
2.逐渐加入糖衣，蛋液和蛋。
3.对面粉和榛子份进行筛选。
4.用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻2小时。
香橙糖果饼干
配料:
300g DGF杏仁膏，50g 糖衣，150g 蛋，80g 蛋白，150g 蛋黄，4个香橙，100g 黄油。
制作方法:
1.将糖衣和杏仁膏混合。
2.逐渐加入蛋液。
3.将香橙和黄油混合。
4.将预先煮好的水果馅饼倒入其中。
5.最后将香橙切片作为装饰，在180°C 的高温下煮10-15分钟。
巧克力酱
配料:
375g 总统奶油，50g 葡萄糖浆，270g DGF巧克力淋浆。
制作方法:
1.将奶油与葡萄糖混合煮沸。
2.将巧克力淋浆倒入。
3.使它融化并混合在一起。
4.倒入冷冻后的水果馅饼。
香橙奶油
配料:
制作方法:
1.搅拌蛋黄液和糖直至成白色乳状。
2.将橙汁和香精一起煮大约2分钟。
3.加入水溶性胶。
4.在煮至45°C时加入软化后的黄油及混合物。
5.将其倒入直径200mm的DGF331模具中，放入冰箱冷冻。
蒙太奇
配料:
制作方法:
1.先煮一下水果馅饼，将香橙软馅饼和香橙片作为装饰。
2.再在180°C的高温下煮15分钟。
3.在其冷却后，淋上巧克力酱。再将香橙奶油淋上。
4.将香橙切片装饰在中央。
5.稍作装饰即可。